photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Restaurant traditionnel vietnamien et japonais recherche un(e) Cuisinier / Cuisinière Spécialité Vietnamienne et Japonaise en CDI avec environ 40 couverts par jour. Les jours de travail sont du jeudi soir au mardi soir et les horaires sont à définir avec l'employeur. Repos le mercredi et jeudi. Vos missions : Maîtrise de la préparation des plats traditionnels vietnamiens Préparation des hors-d'œuvre : rouleaux, nems, samoussas, beignets, etc. Connaissance des règles de nettoyage et d'hygiène après chaque service Savoir conserver, préparer et travailler les viandes, légumes, riz, salades, etc.

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Hettange-Grande, 57, Moselle, Grand Est

Vous serez chargé(e) de préparer des Kebabs, tacos et burgers et de les servir aux clients. Profil recherché : - avoir une expérience en cuisine de minimum 6 mois - savoir parler français pour communiquer avec les clients Restaurant fermé le dimanche. Vous travaillerez en horaires coupés : service du midi et du soir. Salaire : de 1700e NET à 2000e NET, selon expérience

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un cuisinier (H/F) afin de réaliser les entrées et plats chauds au sein de notre restaurant bistronomique spécialisé dans la cuisine de poissons et de viandes. Vous travaillerez seul(e) et en toute autonomie dans la cuisine. Compétences attendues : - Bonne maîtrise du travail du poisson (préparation, filetage, cuisson) - Connaissance des cuissons à la minute (grill, plancha, vapeur, etc.) - Rigueur dans l'application des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Savoir faire preuve de créativité afin d'élaborer les menus du jour - Nettoyer son poste de travail et son matériel - Réaliser la plonge Travail du lundi au vendredi, de 8h00 à 15h00. Poste à pourvoir au 19/12/2025.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crosne, 91, Essonne, Île-de-France

Nous recherchons un commis de cuisine H/F motivé(e) et rigoureux (euse) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef, vous participerez à la préparation des plats, veillerez à la mise en place et garantirez le respect des normes d'hygiène et de qualité. Missions : - Assurer la mise en place des ingrédients et du matériel avant le service - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts - Effectuer l'épluchage, la découpe et les tâches de base en cuisine - Maintenir la propreté du poste de travail et des équipements - Appliquer les règles HACCP et les consignes du chef - Contribuer au bon déroulement du service Profil recherché : - Première expérience en restauration appréciée - Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et goût du travail en équipe - Rigueur, dynamisme et envie d'apprendre - Capacité à travailler dans un environnement rythmé repos dimanche soir, lundi & mardi, 3 semaines en Aout, 1 semaine à Noel & 1 semaine en février,

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alliance Interim recrute notre futur CUISINIER/E H/F dans une collectivité a SAINT ETIENNE Sous l'autorité directe du responsable de production, le cuisinier peut effectuer les tâches suivantes : - Réalise les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude. - Réalise des cuissons à basse température. - Réalise les préparations froides (entrée, fromage, dessert, tranchage, mousse de légumes et de fruits) selon le planning de la préparation froide. - Remise en température des produits, préparation de la vitrine réfrigérée (entée, fromage, dessert) au niveau du restaurant du personnel. - Suit les préconisations des fiches techniques d'après le planning de production taux horaire 12e 6h 14h. HORAIRES A DEFINIR ET VARIABLE

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(euse) polyvalente pour notre établissement le BUTTER STATION, anciennement l'Irlandais. Poste en horaires coupées : 10h00 - 14h00 et 18h00 - 22h00 2 jours de congés consécutifs dans la semaine : mardi et mercredi Votre polyvalence et votre rigueur organisationnelle seront vos atouts pour mener à bien votre mission. Vous êtes garant de l'expérience client dans le respect des standards du groupe, et si votre objectif est la personnalisation du service en salle et une indéniable volonté de véhiculer nos valeurs, alors nous sommes faits pour nous entendre . VOS MISSIONS : - Garantir la satisfaction de la clientèle à travers d'un accueil et d'un service personnalisé et le maintenir un niveau de qualité de la prestation en adéquation avec les valeurs et standards du groupe - Assister et conseiller une clientèle locale, touristique et internationale - Effectuer la mise en place de la salle et de l'office et dresser les tables pour le service - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Procéder à l'encaissement des consommations - Débarrasser les tables et nettoyer[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Metz, 57, Moselle, Grand Est

Pour notre établissement de restauration proposant une carte de type « brasserie traditionnelle » non loin du quartier gare à Metz, nous recherchons un(e) aide cuisinier à raison de 30 H/semaine du lundi au vendredi de 09h à 15heures. Vous participerez à l'élaboration de plats relevant d'une cuisine traditionnelle, simple et savoureuse. Vous exercerez du lundi au vendredi en horaires continus. Le contrat proposé est un CDI de 30 heures hebdomadaires .

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Gérardmer, 88, Vosges, Grand Est

Le restaurant le refuge recherche un(e)barman/barmaid Vous effectuerez les tâches traditionnelles :réalisation de cocktails, apéritifs digestifs, cafés, Les jours de repos sont le mercredi et le jeudi. Fermeture le 24/25/31 Décembre et le 01 Janvier. Attention, notre établissement n'est pas desservi par les transports en commun et nous ne proposons pas d'hébergement.

photo Directeur / Directrice de foyer d'hébergement social

Directeur / Directrice de foyer d'hébergement social

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chef de Service Hébergement en EHPAD garantit la qualité de l'accueil et de la vie quotidienne des résidents. Cadre de terrain, il/elle supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à l'hébergement : Hébergement, restauration (coordination), entretien, logistique, propreté, gestion des espaces, accueil des familles. Il/elle assure un rôle d'interface entre l'opérationnel et la Direction d'Etablissement, contribue à la mise en œuvre du projet d'établissement, et veille au respect des normes qualité et sécurité. Missions principales A. Management et organisation des équipes - Encadrer, animer et accompagner les équipes hébergements, agents de service et personnels de logistique. - Organiser les plannings, assurer le suivi des absences et gérer la répartition des tâches. - Garantir un climat de travail serein, collaboratif et orienté qualité de service. - Développer les compétences : formation, montée en compétences, intégration des nouveaux salariés. B. Qualité de l'hébergement et vie quotidienne des résidents - Assurer la qualité de l'environnement hébergement : chambres, lieux de vie, restauration, lingerie, espaces extérieurs. - Être présent sur le terrain[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villetelle, 34, Hérault, Occitanie

Un établissement bistronomique situé à Villetelle recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe lors du service complet du 31 décembre. Dans un cadre élégant et convivial, vous participerez activement au bon déroulement du service du réveillon en assurant la plonge batterie et vaisselle, le nettoyage du matériel de cuisine et le maintien de la propreté des postes de travail tout au long de la soirée. Vous travaillerez en lien direct avec la cuisine et la salle afin de garantir un service fluide et efficace. Le poste demande rigueur, rapidité et sens de l'organisation, ainsi qu'une bonne résistance au rythme soutenu d'un service festif. Une première expérience en restauration serait appréciée, mais la motivation et la fiabilité restent les qualités essentielles pour ce poste.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Située à 1250 mètres d'altitude, au bord du plus haut lac d'Auvergne, entourée des volcans des Mont Dore et du massif du Sancy, notre auberge bénéficie d'un cadre exceptionnel laissant place à une atmosphère inspirante et ressourçante. Auberge au caractère chic et décontracté, sa réputation exige de votre part un véritable savoir- faire pour offrir à notre belle clientèle une cuisine raffinée : pleine de saveurs, inspirée des produits locaux et de saison. Une journée type à l'auberge : Lors des différents services, sous la responsabilité du chef de salle, vous devrez : - accueillir les clients et les installer au bar ou au restaurant - en collaboration avec la cuisine faire suivre les tables, réclamer les plats et les servir - s'assurer que les tables sont toujours propres et desservies, que les clients ont toujours à disposition eau, pain. - tenir votre espace de travail propre et ordonné en respectant les règles d'hygiène L'après-midi assurer le service de la limonade : - s'assurer que chaque client est correctement servi - veiller à la qualité et à la présentation des boissons et pâtisseries proposées - assurer l'encaissement des tables - tenir les espaces propres[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauvert, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Un établissement d'exception reconnu pour son élégance et la qualité de son service, recherche un serveur / une serveuse motivé(e) et professionnel(le) pour rejoindre son équipe. Vos missions : Assurer un service soigné et élégant en salle Accueillir et conseiller les clients dans un esprit haut de gamme Dresser, entretenir et débarrasser les tables selon les standards du domaine Participer à la mise en place avant chaque service Garantir une expérience client irréprochable Votre profil : Expérience appréciée en service haut de gamme ou restauration traditionnelle Très bon sens du service et excellent relationnel Présentation soignée, dynamisme et discrétion Travail en équipe, ponctualité et rigueur Anglais ou autre langue étrangère : un plus Nous proposons : Un cadre de travail d'exception Une équipe bienveillante et professionnelle Conditions salariales attractives selon profil et expérience domino en route vers l'emploi

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous travaillerez au sein d'un restaurant de spécialités japonaises proposant service sur place, ventes à emporter et livraisons. Selon votre expérience vous serez formé(e) pour assurer les préparations culinaires selon les recettes de l'enseigne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Missions : - Confection des sushis, makis, rolls et toute autre préparation culinaire des plats de la carte - Découpe du saumon - Gestion de la production, des commandes et de la coordination des équipes de cuisine Une formation HACCP est appréciable Planning variable du Lundi au Samedi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Gennevilliers, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein d'un restaurant de spécialités indiennes situé à Gennevilliers, vous êtes chargé(e) de : - la préparation des plats de tradition indienne (nans, grillades tandoori, etc...) selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - la mise en place des plats dans le respect des règles d'hygiènes. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets.

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Responsable logistique

Emploi Restauration collective

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Organisme reconnu et expert de son domaine depuis plus de 30 ans, GEPSA Institut déploie des prestations de formation professionnelle (formation continue et en alternance) et d’accompagnement à l’insertion à destination des Personnes Placées Sous Main de Justice (PPSMJ) sur le territoire métropolitain. En réponse aux attentes des donneurs d’ordre, Administration Pénitentiaire et Conseils Régionaux, GEPSA Institut contribue activement à la mission d'insertion durable des Personnes Placées Sous Main de Justice et à la prévention de la récidive. Les valeurs d’humanisme, du sens de l’engagement, de la responsabilité sociale et de force de propositions sont au fondement de nos actions et portées par l’ensemble de nos collaborateurs. Créé en 2015, GEPSA Institut a pour maison mère GEPSA et partage avec GEPSA les mêmes locaux au siège ainsi que les services supports. Chiffres clés : CA 6M€ / 100 salariés / Plus de 60 établissements répartis sur toute la France Vos Missions seront les suivantes: Rattaché(e) à un Responsable Secteur, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes détenus, des sessions de formation logistique. Vous interviendrez auprès de[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Annesse-et-Beaulieu, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château de Lalande Hôtel **** & Restaurant de 17 chambres se situe à quelques kilomètres de Périgueux. Vos missions : - Assurer l'entretien et le contrôle des chambres, des parties communes de l'Hôtel-Restaurant ( hall, réception, salon, restaurant, etc...) - Garantir la qualité et la tenue des chambres et de l'établissement dans le respect des directives et procédures internes dans le souci de satisfaire les exigences de la clientèle. - La gestion et le traitement d'une partie du linge. - Gérer la gestion des stocks de linge, de produits d'entretien et d'accueil. - L'entretien du matériel - Entretenir un excellent relationnel avec les clients avec confidentialité et discrétion. Votre bon profil : Vous avez le sens du détail, vous êtes souriant(e) et dynamique ? Vous êtes sûrement la personne que nous recherchons ! Votre rigueur, votre esprit d'équipe, votre bienveillance, votre expérience de l'hôtellerie et votre forte sensibilité client sont vos atouts. CDD avril à Octobre - 7 mois 35h Salaire selon expérience Connaissance du poste de femme/ valet de chambre indispensable A compétences égales le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Évreux, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type Bar Brasserie Tabac Point de Vente FDJ, vous serez chargé(e) d'assurer le service de nos clients, aussi bien au bar que durant la période de restauration du midi. En moyenne, une trentaine de couverts par service. Aussi, vous assurez la vente du tabac, de la presse, et des produits de la FDJ. Horaires et jours de travail : du lundi au vendredi, de 11h00 à 19h30/20h00. Le jeudi de 11h à 18h.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moncel-lès-Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Urgent. Restaurant situé à Moncel les Lunéville recrute un(e) aide de cuisine dans le le cadre d'un CDD de 2 mois Vos missions: - mise en place des matières premières pour les salades (laver la salade, préparer les ingrédients) - préparation des desserts - plonge Horaires de travail fractionnés (coupure): matin: 9H30 ou 11h30 (selon planning) à 14h30 soir: 18h30 à 22h00 Vous travaillerez samedi et dimanche avec 1 jour et demi consécutif de repos + 1 à 2 demie journée Les pourboires sont partagés avec l'équipe de la cuisine.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Le plan de match En tant que défenseur/se latéral tu sais dresser des plats en rythme avec tes coéquipiers. Tu appliques la stratégie du chef. Tu es dynamique, énergique et garde le contrôle quand les commandes pleuvent. Ta priorité : jouer collectif. - Participe à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitrise les gestes techniques de cuisine - Soigne le matériel comme tes passes - Réceptionne et range les commandes

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Animateur / Animatrice d'accueil collectif de mineurs (ACM)

Emploi Restauration - Traiteur

Bruffière, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rejoignez une équipe passionnée et donnez vie à vos idées ! Familles Rurales LA BRUFFIERE recrute un(e) animateur/trice périscolaire (30h) pour encadrer des enfants de 3 à 10 ans sur les temps périscolaire et pause méridienne. Votre créativité, votre sens du collectif et votre énergie seront au cœur de vos missions. Vos missions -Assurer l'accueil et l'encadrement des enfants sur les temps périscolaires. -Concevoir, proposer et mener des projets d'animation variés (artistiques, sportifs, manuels, culturels.). -Participer activement à la vie du restaurant scolaire et veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Favoriser le bien-être, l'autonomie et la coopération entre les enfants. -Travailler en étroite collaboration avec l'équipe d'animation et les partenaires éducatifs. Profil recherché -Titulaire du BAFA (complet ou en cours)/ CAP Petite Enfance / BPJEPS ou d'un diplôme équivalent /Débutant accepté -Créatif(ve), dynamique et force de proposition dans la mise en place de projets. -Sens du travail en équipe, bienveillance, patience et sens des responsabilités. -Capacité d'adaptation et bonne communication. Conditions du poste Contrat : 30 heures hebdomadaires. Périodes[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Roscoff, 29, Finistère, Bretagne

Notre restaurant étoilé Michelin recherche un commis de salle (H/F). Sous la responsabilité du directeur, vos tâches principales comprendront : - L'accueil et l'accompagnement du client, - Le service jusqu'au rang selon les normes de notre établissement, - Le débarrassage et redressage des tables et des offices, - Le nettoyage des locaux et du matériel, - La vérification de la vaisselle et des couverts, - La mise en place des consoles de services, - La vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Autonome, dynamique, rigoureux, organisé, très bon contact clientèle. Sens aigu de la vente et de la satisfaction client. De formation restaurant, avec expérience minimum de 6 mois sur le même poste. Nous sommes à la recherche pour étoffer notre équipe de restaurant d'un(e) commis de salle, dès que possible. Possibilité de logement, horaires en continu. Contrat de 8 mois à partir de février 2026.

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi

Auch, 32, Gers, Occitanie

Sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant, en lien avec le ou la responsable RH de votre région et les fonctions supports au siège (recrutement, formation, paievous avez pour objectif d'assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de :Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc ;Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel ;Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l'outil de gestion de candidatureset accompagner le suivi des équipes (intégration, formation) ;Gérer les procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales ;Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l'entreprise et des affichages obligatoires ;Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel : heures payées, tenues, transports, etc ;Participer activement au déploiement local de la stratégie RH de l'entreprise (politique handicap, alternance, marque[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) Dans un laboratoire de fabrication de pâtisseries, vous serez en charge de - entretien des outils, du matériel et des locaux, - plonge manuelle - préparer des légumes, les laver, les trancher. Ponctuellement - assister la vendeuse, Qualités attendues : esprit d'équipe, volontaire, soigneux Travail le samedi et le dimanche Avignon centre

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Heyrieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement d'un agent à temps partiel, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) à temps partiel à 50% en Contrat à Durée Déterminée à compter de janvier 2026. Diplôme et compétences : Titulaire d'un CAP/BEP cuisine / Bac Pro ou diplôme équivalent. Formation HACCP. Expérience en restauration collective souhaitée. Descriptif : . Participation à la gestion des stocks, des denrées pour la production . Participation à la gestion des commandes . Élaboration et distribution des repas (production chaude) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration collective . Réalisation des préparations spécifiques (régimes alimentaires, repas mixés.) . Participation à l'entretien des locaux, équipements et matériels de restauration . Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire (températures, produits alimentaires, échantillons témoins.) Horaires : Travail selon roulement incluant 1 week-end sur 3.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Travail avec coupure et du jeudi au jeudi 1 semaine sur 2 - Travail le week-end Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Plonge H/F pour son client expert dans la restauration en collectivité située à La Chaussée-St-Victor (41) Missions : - Nettoyer les couverts, assiettes, matériel à l'aide de la batterie ou de la plonge - Manutentions diverses - Appliquer et respecter les procédures HAACP Profil : - Connaitre les normes HACCP - 1ère expérience exigée sur un même type de poste - Être organisé(e), rigoureux(euse), efficace et aimer le travail en équipe Horaires : - Horaires à la journée avec coupure : 10h30-15h00 et de 19h00-21h00 - Du jeudi au jeudi : 1 semaine sur 2 Rémunération et avantages : - 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 3 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Loup-sur-Semouse, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

*** Urgent poste à pouvoir rapidement*** Afin de nous seconder, nous recherchons un cuisinier H/F. Que vous soyez débutant(e) ou non, vous aurez pour missions : - La préparation des ingrédients - La cuisson des différents plats - La mise en place sur assiettes En semaine, nous proposons une cuisine traditionnelle, et une cuisine gastronomique le week-end. Le restaurant est ouvert : Le midi : mardi, mercredi, jeudi, vendredi et dimanche Le soir : vendredi et samedi Nous recherchons une motivation, une réelle envie de cuisiner, de s'investir ...

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

L'Hôtel Restaurant les Châtaigniers recrute un(e) réceptionniste (H/F) polyvalente avec de l'expérience. Activités principales : - Assurer l'accueil des clients de l'hôtel, du restaurant ou tout autre visiteur - Enregistrer les arrivées et les départs, effectuer la remise des clés avec son explication - Gérer les réclamations clients et les communiquer à ses supérieurs - Maintenir de bonnes relations avec les prestataires extérieurs - Répondre aux courriers et emails dans les meilleurs délais - Traiter des litiges clients avec professionnalisme et courtoisie - Encaisser les clients résidents à l'hôtel - Optimiser les réservations de l'hôtel et des restaurants - Faire face aux imprévus - Savoir être polyvalent Connaissances et Compétences : - Maîtrise des outils bureautiques informatiques - Maîtrise des outils de planification des réservations et de l'occupation des chambres - Maîtrise de l'anglais obligatoire et/ou autres langues étrangères Formation en interne pour utiliser notre logiciel de réservation Qualités : -Être à l'écoute de la clientèle : percevoir et estimer le niveau de satisfaction des clients - Avoir le sens des responsabilités - Faire preuve de diplomatie,[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Grande Brasserie au centre historique de Charleville-Mézières recherche pour compléter le staff de ses chefs de cuisine, un(e) chef(fe) de partie chaud/ second de cuisine. Vous pourrez apprendre et évoluer aux cotés de notre chef, doté d'une grande expérience dans la gastronomie. Nos exigences : passion et motivation. Responsabilités Assister le chef de cuisine dans la préparation des aliments et des plats Superviser la préparation culinaire en respectant les recettes et les normes de qualité Organiser l'espace de travail pour optimiser l'efficacité en cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer au service en restauration, en s'assurant que les plats sont présentés correctement. Bonnes conditions de travail, 2 jours de repos consécutifs. Salaire brut : entre 2150 € à 2450 € selon expérience

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Acigné, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La Ville d'Acigné (7 000 habitants) - Rennes Métropole - recrute par voie de mutation ou à défaut contractuelle un(e) Aide-cuisinier (ière) à compter du 5 janvier 2026 à temps non complet (de 33,95/35ème) Sous l'autorité du chef-cuisiner du Restaurant d'Enfants Municipal (REM), vous saurez chargé des missions suivantes : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration SAVOIRS ET SAVOIR-FAIRE Assistance à la production de préparations culinaires Notions sur les techniques culinaires de base, les denrées alimentaires et la présentation des plats Microbiologie et règles d'hygiène Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la procédure HACCP Distribution et service des repas Conditions de remise des repas à l'usager Techniques de service (en salle ou en self) Dérochage Maintenance et hygiène des locaux et matériels Techniques d'entretien des matériels et des locaux Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi

Saint-Loup-sur-Aujon, 52, Haute-Marne, Grand Est

La Maison de Courcelles est un tiers-lieu rural engagé dans l'éducation populaire, l'insertion sociale et la transition écologique. Notre projet alimentaire vise à promouvoir une cuisine locale, durable et faite maison, en valorisant les circuits courts et les producteurs du territoire. Vos missions : En tant qu'adjoint-e au responsable de production, vous jouerez un rôle clé dans l'organisation et la qualité de notre service alimentaire : Assister le responsable de production dans la gestion quotidienne (commandes, menus, production). Encadrer techniquement les équipes dans le cadre du chantier d'insertion. Participer au pilotage du Plan de Maîtrise Sanitaire. Contribuer à l'établissement des devis et à l'organisation des équipes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en restauration collective ou en production alimentaire. Compétences en organisation, gestion d'équipe et suivi technique. Sensibilité aux valeurs de l'insertion sociale et de la transition écologique. Connaissance des normes HACCP et des outils de gestion.

photo Formateur / Formatrice de Français Langue Etrangère - FLE -

Formateur / Formatrice de Français Langue Etrangère - FLE -

Emploi Enseignement - Formation

Vaulx-en-Velin, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Dans le cadre du développement de nos parcours linguistiques dédiés aux métiers de la restauration, nous recherchons un(e) formateur(trice) en Français Langue Étrangère (FLE) Votre mission principale sera de permettre aux apprenants d'acquérir les compétences de communication en français, nécessaires aux situations professionnelles quotidiennes, ainsi que celles liées aux métiers de la restauration. Vous intervenez sur des modules visant à développer la maîtrise du français à l'oral et à l'écrit dans des mises en situation professionnelles concrètes. Missions - Animer des séances FLE - Concevoir et adapter les supports pédagogiques - Développer la communication orale et écrite en contexte professionnel - Travailler avec l'équipe pédagogique pour assurer la cohérence des parcours - Suivi administratif et pédagogique des apprenants Profil recherché - Diplôme FPA et expérience en FLE - Connaissance des publics en apprentissage - Intérêt pour les métiers de la restauration Conditions d'intervention - Prestation de formation - 1 jour / semaine - 7 heures en présentiel sur site - Lundi ou vendredi Prise de poste Janvier 2026

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre du développement de notre activité, la maison Mitanchey est à la recherche d'un cuisinier ou d'une cuisinière expérimenté(e) et prêt à s'investir et à apporter ses connaissances. Nous sommes un traiteur, boucher, charcutier spécialisé dans l'organisation de grands événements (galas, mariages, réceptions d'entreprise). Notre cuisine est une cuisine bourguignonne, créativité et moderne, avec une exigence forte sur la qualité, la présentation et la logistique. Missions principales - Participer à la préparation et à la réalisation des menus (froid et chaud) pour des événements de grande envergure. - Respecter les fiches techniques et les standards de présentation définis par le chef de production. - Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer fluidité et efficacité lors des services. - Contribuer à la mise en place et au dressage des plats, avec un souci constant de l'esthétique. - Être force de proposition pour de nouvelles recettes ou améliorations. Profil recherché - Expérience confirmée en restauration ou traiteur, idéalement sur des volumes importants. - Maîtrise des techniques[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre entreprise recrute plusieurs Cuisinier(ère) de collectivité afin de compléter ses équipes. Au sein de la cuisine centrale vos missions seront les suivantes : - Assurer la production des repas. - S'assurer de la qualité des plats. - Participer au nettoyage. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures d'entreprise. Vous êtes diplômé(e) à minima d'un CAP cuisine. Vous possédez une première expérience en restauration. Vous connaissez parfaitement les règles HACCP. Aptitudes souhaitées : travail d'équipe / maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité / rigueur. Travail hebdo : 35 heures sur 5 jours (du lundi au vendredi). Horaires : 4h00 - 11h30. Prise de poste immédiate.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Nous recherchons un/une pizzaiolo. Votre mission : Préparer la pâte, assembler et cuire les produits culinaires dans les règles de l'art Gérer les stocks d'ingrédients et assurer la fraîcheur des produits Informer sur la composition des pizzas préparées Nous réalisons 30/35 couverts en moyenne par service. Horaires de travail : du mardi au samedi, midi et soir Avantages : ambiance de travail agréable Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez vous présenter au restaurant. Pensez néanmoins à appeler avant de venir. Poste à pourvoir dès que possible. et jusqu'à mars 2026

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Bar Brasserie Biscarrosse Plage, Cherche 2 commis(es) de salle runner H/F pour la saison 2026, poste à pourvoir à partir de juin. Possibilité d'hébergement. expérience de la restauration souhaitable pas exigée Vous êtes l'image de l'établissement en termes de comportements, la qualité de service étant notre motivation quotidienne et indispensable, Le service est essentiellement en continu voire plus si vous souhaitez faire des heures supp. Vous ferez preuve d'un esprit d'équipe engageant votre responsabilité et un esprit irréprochable dans un contexte de confiance et de convivialité réciproque, ces qualités vous conduisent au succès et la satisfaction de tous. Vous appliquerez les consignes de la direction et respecterez l'organisation scrupuleusement. Nous présentons une carte simple et de qualité méritant votre implication personnelle.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité de la responsable de salle, le/la serveur(se) a pour missions d'accueillir les stagiaires/apprenants au service de la restauration durant le déjeuner et dîner. Missions : - Accueillir les étudiants ou stagiaires professionnels durant les services du déjeuner et dîner, - Dresser les tables, - Mettre en place des consoles de service, - Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères - Nettoyer les locaux et le matériel après chaque service, - Vérifier le matériel à mettre à disposition, - Participer à la mise en place de la cave et de l'ensemble des besoins d'une façon générale, - Gérer les stocks des fournitures et approvisionnements divers (consommables de la table, demandes spécifiques), - Gérer l'approvisionnement en vin, eaux diverses Qualités : très bon relationnel, très bonne adaptation, esprit d'équipe, goût du chalenge, capacité d'écoute, patience. Avoir la notion de service, Etre souriant(e), disponible, discrète, agréable, Exercer sa vigilance afin d'aller au-devant des attentes des stagiaires/apprenants Avoir quelques notions d'anglais (public international) Présence 1 dimanche / 2 (soit 30 week-end par an) pour[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Auray, 56, Morbihan, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un/e serveur/se pour mi-janvier pour un restaurant gastronomique sur Auray. Poste à pourvoir à compter du 14/01/26. Conditions et Avantages : - Salaire selon profil et expérience - Contrat 35h - Horaires en coupures - 2 jours de congés consécutifs (lundi mardi) - 4 semaines de congés payés (2 en mai et 2 en octobre) + 1 semaine au choix hors saison - Capacité intérieur 30 couverts/40 extérieur - Mutuelle 50% - Pourboire partagé - Heures supplémentaires payer ou récupérer Expérience professionnelle : - 2 ans minimum expérience en gastronomique - Capacité à gérer son stress - Esprit d'équipe primordial - Passionné par la gastronomie - Autonome/Dynamique/Créatif/Ponctuel/Savoir-Être Vos missions : Mise en place, service, Création de cocktails, Sens du détail, Connaissance du vin est un plus.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Iziwork est une agence d'intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu'elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d'oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. À propos de la mission Rejoignez l'équipe dynamique d'Iziwork pour vivre une expérience dans l'un des hôtels de renom de Clermont-Ferrand ! Vous êtes la personne que nous recherchons pour occuper le poste de Serveur ou Serveuse (H/F). Mission à pourvoir à partir du 16 Décembre 2025 Vos horaires seront : 18h30 / 22h En tant que Serveur (H/F) chez nous, vos tâches principales incluent : - Un rôle essentiel : Vous serez au coeur de l'action en prenant en charge des responsabilités clés, notamment la prise de commandes ainsi que le service à l'assiette et sur plateau. - Élégamment débarrasser les tables pour maintenir une ambiance accueillante et ordonnée. - Offrir un accueil chaleureux et courtois à nos clients dès leur arrivée. Si vous êtes passionné(e) par le service, avez un sourire radieux et souhaitez rejoindre une équipe dévouée au sein d'un environnement hôtelier[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Quintal, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***2 postes à pourvoir*** Rattaché(e) à la responsable hôtelière, ainsi qu'à la Direction de l'établissement, l'agent de service hôtelier contribue à une prise en charge globale des résidents en lien avec l'équipe pluridisciplinaire. Il/elle participe aux missions hôtelières permettant d'assurer le bien-être des résidents: - Préparation du chariot de petits déjeuners et distribution/débarrassage en chambres - Réaliser le bio-nettoyage des espaces du hall d'accueil - Mise en place de la salle de restauration (résidents + invités) en respect du plan de table - Préparation du service à table ( boissons, cafés, chariots) - Service à l'assiette en respect des régimes prescrits pour les résidents en collaboration avec la cuisine - Partage des informations liées au résident, aux équipements pour relais des soignants, agent de maintenance - Nettoyage de la salle de restauration + entretien des équipements Profil: Peut-être titulaire du BEP sanitaire et social, BEP bio-nettoyage ou du CAP maintenance et hygiène des locaux, CAP service en restauration Expérience requise sur un poste similaire Sens de l'organisation et rigueur Intérêt[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second-ede Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités relationnelles : Esprit d'équipe, excellent relationnel, capacité à motiver une équipe. - Créativité et innovation : Passion pour la[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recrutons un préparateur de commande(F//H) pour rejoindre l'équipe du centre pénitentiaire du Centre Pénitentiaire à LE PONTET (84). Vous travaillerez en horaires de journée, du lundi au vendredi, en collaboration avec le responsable de cantine et les détenues. Vous êtes issu(e) de formation en Logistique et vous avez de l'expérience en gestion de stocks ou d'économat, idéalement en milieu carcéral, militaire ou en grande distribution. Votre métier vous inspire, vous avez une bonne maîtrise des techniques de gestion des stocks et des outils informatiques de gestion. Vous avez développé de solides compétences managériales au cours de votre parcours et vous aimez manager des profils différents. Rémunération : 2 257,62 € brut sur 13 mois Avantages : Convention collective de la restauration collective RTT 13ème mois Rémunération variable Repas en nature Accès prestations comité d'entreprise

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Belley, 10, Ain, Grand Est

Le Centre Hospitalier Bugey sud recherche cuisinier en collectivité à temps plein sur son secteur hospitalier. Nous rejoindre, c'est rejoindre une structure dynamique qui, venant de renouveler son projet d'établissement, offre de multiples opportunités de contribution active à mise en œuvre pour chaque collaborateur. Les conditions de travail sont attractives : - 25 jours de congés payés et 10 jours fériés - Forfait mobilité durable pour les modes de déplacement doux - Reprise d'ancienneté dans le métier et évolution régulière des rémunérations - Prestations larges action sociale (scolarité, enfance, vie familiale etc.) Missions principales - Préparer, cuisiner et dresser les plats dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (textures modifiées, sans sel, sans allergènes.). - Assurer le suivi des stocks et participer aux inventaires. - Veiller à la bonne utilisation et à l'entretien du matériel de cuisine. - Contribuer à la démarche qualité, développement durable et lutte contre le gaspillage alimentaire (Loi EGALIM). - Travail le samedi et dimanche 1 semaine[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

DESCRIPTIF DE L'OFFRE Le Couvent des Minimes Un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique. Commis(se) de Salle : Type de contrat : CDD (Saisonnier) Date de contrat : 01/05/2026 au 31/10/2026 Rémunération : 2050 euros bruts par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine, sans coupure Pourquoi nous rejoindre /Vos missions ? Rejoignez notre équipe au cœur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique. Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement. Conditions de travail : Rythme : journées continues Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Un restaurant du centre ville, ouvert du lundi au dimanche, midi et soir, recherche un chef de rang H/F. Vous serez chargé(e) de : - Gestion autonome du service - préparer la salle et la terrasse, - accueillir et placer les clients, - conseiller les clients et prendre les commandes, - procéder au service des plats et boissons, - procéder à l'encaissement, - nettoyer les tables et préparer pour le service suivant. CDD renouvelable

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Clisson, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Plongeur / Aide cuisine (H/F) pour notre restaurant au sein d'un hôtel 4 étoiles. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie Maintenir la propreté de la cuisine et des locaux (sols, plans de travail, poubelles) Aider ponctuellement l'équipe cuisine (épluchage, préparations simples) Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au bon fonctionnement du service

Ressources supplémentaires